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すっきりしたおうちが好きなズボラ主婦。
収納・お片付け・インテリア・子育てなどのライフスタイルを中心とした記事を日々綴っています。
＼簡単ですが自己紹介とおうちの間取りです／
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また前回の記事、『【iPhoneのメモ機能が便利】大掃除をスームズに終わらせる4つのポイント！』もお読み頂きありがとうございました！
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おはようございます。
娘のお弁当作りをしていた頃は、ちょこちょこ常備菜作りをしていたんですが、最近はめっきり作らなくなりました。
作るときは大変ですが、「あと一品足りない💦」「今日は忙し〜💦」なんて日には、作り置きをしておくと便利ですよね。
そこで、5〜6品を目安に常備菜作りを再開しようかなって思っています。
と言うのも、最近「指が痛くて料理をするのが大変」とお義母さんが悩んでいたんです。
出来るだけ楽できるように工夫していたんですが、せめて材料を切る工程が多いメニューだけでもお届けしようかなって....そんな次第です。
昨日はお義母さんが教えてくれたミートソースをお多めに作ってお届けしてきました。
冷蔵庫の温度などで変わるけど、冷蔵であれば2〜3日、冷凍であれば1ヶ月程度保存ができるので便利ですよね。
あと材料が揃っていたので豆腐ハンバーグも作ってみました。
これはいつも参考にしている〔作り置き食堂まりえ〕さんのレシピです。今回はフライパンで焼いてますが、それでもふわふわでとっても美味しい😋
＼いつもお世話になっています／
他にも沢山レシピが載ってますので要チェックです🙌
こんな感じでちょことしたものですが、毎週お届けしようと思っているのでタッパーも準備してみました☺️
＼とにかく洗いやすい保存容器／
なんて魅力的なネーミングなんでしょー！笑
近所の100円ショップで購入したんですが、どうやらセリアで人気のタッパーみたいですね。とっても軽く開け閉めがしやすいので、指が痛いと言っていたお義母さんにも使いやすかったみたいです。
2人分なので630ml ともうワンサイズ小さいタッパーを追加すれば大丈夫かな。
昨日は息子が得意な卵焼きも一緒にお届けしたんですが、孫からの手料理がとっても嬉しかったみたいで何度もLINEで「美味しい♡美味しい♡」って。
早速夜ごはんに食べてくれたみたいで嬉しかったです❣️
喜んでもらえるとこっちまでHAPPYですね。
常備菜とまではいかないかもしれないけど、来週も何か作りたいと思います。
ではでは〜👋
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